我的做法是，整个南瓜洗干净，连皮一起放入锅中煮开，然后再用慢火煮熟即可！ 这样做出来的汤水，清香甘甜，一碗下肚，胃里、嘴里满是清爽的感觉。如果吃到最后觉得有点腻，不妨尝一口煮软了的南瓜块，那味道可真是棒极了！
尉桂芝尉桂芝以前吃玉米都是煮着或者烤着吃，有一次用蒸锅做焖玉米，突然get到了新吃法，之后一发不可收拾…… 准备食材： 新鲜玉米两个、清水适量。 我比较喜欢玉米的香甜气儿，不喜欢太嫩的玉米粒，所以选用的就是煮熟后颗粒饱满、脆甜多汁的老熟玉米。具体做法： 把玉米清洗干净后放入锅中，加入足量的清水，开始蒸制。
邰宝超分享一道夏季最适合吃的绿豆汤做法，清凉解暑又营养，全家都爱喝。 夏天来了，气温逐渐升高，高温天最让人难受的除了太阳猛烈还有那不断攀升的温度，走在路上随时都能感受到“炙烤”的感觉。 面对如此高温，一定要学会正确避暑，多吃点清热降火的食物，比如绿豆就是不错的选择。说起这绿豆呀，可是很有来头的。
雍华花虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；钙含量也高，且易被人体吸收；还含有丰富的镁元素，具有调节心率，保护心血管系统健康的作用。 吃虾还有助于增强人体免疫力和抗病能力，适当吃些新鲜大虾非常有必要。1.鲜虾清洗后取出虾线（背部剪开一点轻轻抽挤出虾线），用少许料酒和盐抓匀腌制几分钟去腥增底味。
郜华作为一个在猪圈旁长大的孩子，对于猪肉的各种部位，自然是熟悉不过了！ 说真的，在老家的时候，真的是没有听说过“肥肉”这个叫法，一般就分瘦肉、五花肉和肥肉。（这里说的肉是按肌肉组织来分的，不是按肥瘦来分的） 我们一般都把猪身上的肉，按照肌肉的组织来分成以下几个部分。
雷奕嘉一、煮粥 最简单的方法就是，大米淘好加入锅里，然后放到炉子上煮熟即可。如果是晚上蒸好了放在电饭煲里保温一夜，第二天就能吃到香喷喷的粥了。 当然，如果你想更丰富一些，也可以把大米用清水泡几个小时后再下锅煮；或者下锅后打一个蛋进去同煮，变成一碗双蛋白的甜羹也是不错的。
上官清阳玉米是北方最普通不过的食材，也是我最喜欢的粗粮之一。它富含纤维素、维生素等成分，对保护血管健康、预防高血压等有帮助；此外还含有类雌激素物质，对于美容养颜也有一定作用。 玉米有很多种吃法，蒸玉米就是其中一种。那么，玉米蒸好了好吃吗？
羿韵寒炒肉卷其实非常简单，好吃的秘诀在于先拌后蒸。 很多人炒肉都会遇到一个问题，就是容易粘锅。其实在炒之前处理好肉，让其在锅中自由滑散开来就不会出现这个问题了；其次，很多人在炒肉的时候会放大量的酱油，但实际上用酱油来炒肉会很难清洗，而且吃起来的口感也会发苦变差。
欧阳嘉斌我我我！我最最最喜欢吃茶鸡蛋了！但好像很少人会做，因为感觉做起来好麻烦（←懒狗） 刚好前几天做了，就分享出来啦～材料很简单，只需要鸡蛋和红茶就可以啦 把鸡蛋放到锅里，加入刚烧开的开水。然后盖上盖子，小火焖十分钟就可以了~ 十分钟过后，香喷喷的茶鸡蛋就做好啦～是不是超简单！
勾素心@朱广权 说得好，猪大肠其实很好吃的！很多不吃的人都是没有吃过好的……作为一个专业做卤菜的90后，我给大家聊聊怎么处理好猪大肠。 新鲜猪大肠买回来以后，处理起来并不麻烦——把肠子和里面的油脂一起洗干净（多洗几遍），冷水下锅，加料酒、生姜片、花椒去腥，煮开之后捞起用清水冲洗干净。
任先达芽苗是香椿树的嫩芽，也叫香椿头、香椿芽，在春回大地的时候，采摘最上面的两三厘米的嫩芽，用开水烫熟，加入蒜泥、酱油、醋等调料，凉拌着吃，是春天最适合吃的野菜之一。 除了做凉菜外，还可以做汤喝，在烫芽苗的时候，可以切点姜末放入锅内，炒出香味后，加水煮熟成汤品来食用。
权梁涌原料： 泡辣椒（剁成末）、姜蒜米少许、葱花适量，生抽10g+10ml蒸鱼豉油、陈醋5ml、糖5g调匀备用； 新鲜春笋去皮切薄片，放入开水锅中煮5分钟左右捞出，沥干水分备用。
于馥碧这题我会！ 我以前很爱吃红烧肉，甜的、咸的、辣的都有吃过（没有辣的不叫红烧肉了哦） 但我现在的最爱是酱烧猪肉脯，甜口的，微甜，不腻，肉质紧实，一口下去能爆出油脂和香味~~做法超简单的！1.准备好新鲜的五花肉，我一般买带骨头的，这样炖出来有骨头汤喝，真滴棒！
赫雯珊最近天气开始变冷，就想吃点热乎的，正好宿舍有人馋了很久的焖锅，于是决定做来请她们吃（因为比较懒所以不去市场买活鱼，在超市买了冰鲜黄花鱼） 做法： 第一步当然是洗菜切菜啦~ （其实应该蒸鱼的，结果我忘记了T﹏T，不过没关系，
单于瑞慧酸菜是广东人最喜欢吃的菜之一，不管是配粥还是配饭都特好吃！我每次买酸菜都买很多，够吃一顿的，第二天留着炒鸡蛋或者用来焖饭都是很棒的。
雍淼南“云南十八怪，鸡蛋蘸着米饭吃” 这是云南人的一种吃法，以前生活比较艰苦，没有菜的时候，就拿白水煮一下饭，有蛋就蘸着吃，现在生活条件好了，这种做法虽然少见了，但却成了很多人心中的最爱！ 因为做法简单，用料简单，味道却特别的棒！ 今天分享这道【爆炒米干】的的做法。
乌海腾先上图，证明不是瞎编的 先说观点，要想把土豆烧好吃，关键就在两个字“烧”字。 何为烧？就是把菜用适当的调料和做法煮熟。既然都说了是煮，那肯定是用水做介质。因此要炖出好吃的土豆，关键就是要控制水煮沸后不断产生的水汽蒸腾效果。具体操作可以分三步进行。第一步，冷水下锅。
苍无忧我吃过很多家的牛肉面，觉得还不错的就有三家 兰州的牛杂面、平凉的平凉牛肉面、西安的陕西面食（类似拌面） 这几家的面我都非常喜欢，不过个人口味不同也许你会更倾向于其它的风味。1.兰州的牛杂面 这是我在兰州吃的第二天的早饭，当时是早上八点多，在一家很有名的餐馆里吃这顿早饭。清汤寡水的，但是特别好吃！
管念薇1. 秋葵洗净，用刀从根部轻轻切开（不要切断）。大蒜切末；小米椒切成圈状待用。2. 锅中放入适量的油，烧热后，改小火，放入蒜末和小米椒圈爆香。3. 接着倒入切好的秋葵，中大火快炒片刻至熟。（约2分钟） 这时你能闻到非常浓烈的蒜香味儿！
燕厚仪哈哈，这个问题问对了人。我爹可是地地道道的鸭子炖豆腐脑爱好者。 说到这鸭子可有意思了。以前没有批量屠宰的鸭子是当场烧死的（残忍至极啊！），所以鸭皮是带血的，做白斩鸡这种吃法是不行的。后来有了冷冻技术，才出现了白斩鸡腿、鸡翅等做法。不过有些店家会把刚杀到的鸭子做成白斩鸡卖，当然这是不正规的。回归正题。
全俗炽