辣椒炒年糕怎么做好吃？
先给你们看看我做的，不吹不黑（可能不太亮，夜里拍的） 做法超级简单！ 我自己总结的啊，不要嫌弃~ 一、买新鲜的年糕，然后…… 二、把辣椒和年糕分别切好 三、倒油，放调料 四、下辣椒炒啊炒啊 五、下了年糕炒啊炒啊 好了，大功告成啦～是不是炒鸡简单！
注意事项：
1、一定要用新鲜的年糕，那种冻得很硬的年糕是不好吃滴！
2、辣椒里面我可以加一点生抽和盐，但是生抽和盐不可以同时下锅哦~会咸哒！
3、喜欢软软糯糯口感的可以加点牛奶或者水焖一下，但是我比较喜欢脆脆的感觉就没下任何液体。不过如果想吃很粘的口感可以下一点点玉米淀粉勾芡。
4、不喜欢吃太辣的可以选择的不辣的辣椒呀，比如青椒、甜椒什么的都可以哒～