水煮海蚌好吃么?

简泓烨简泓烨最佳答案最佳答案

我做过一次,还放在自己家的锅里。 那还是前几年,我和家人去海边玩的时候带回来的。在码头,我们看到有人在卖很新鲜的海蚌,就买了几个,准备带回家自己做。 当时我们也没有经验,也不知道怎么做,就到菜市场问一个卖海鲜的大叔,他说让我们把壳打开,用盐水洗洗就可以煮着吃了。

回到酒店我们已经迫不及待了,赶紧洗洗开始煮,果然和那个大叔说的一样,一煮就有很多汁水出来,看起来非常诱人。

可是吃起来并不是那样的,虽然里面有像粥一样的东西,但是味道是非常淡的,感觉没什么可吃的,肉也很脆,不是很嫩,有点嚼不动,不知道是不是没煮熟的原因(后来看到有网友说是这样),反正我是没吃过那么难吃的东西,差点连汤都倒了....真是惨不忍睹。

那次以后,我对水煮海蚌的印象就彻底改变了,一直到现在也没再吃,也不知道该怎么处理这些买回来的海蚌。 所以建议大家可以买即食的水煮海蚌,但是一定要买好吃的才行哦!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!