怎么煮花生豆好吃？
1.新鲜花生米50克，煮好，凉后剥去红衣备用 2.准备调料：花椒、大料、桂皮各少许 3.锅中放油，放入花椒、大料、桂皮小火炸出香味，放入葱、姜煸炒 4.倒入煮花生米的水，大火烧开，加少许冰糖 5.汤汁浓缩三分之一时关火晾凉 6.将花生米、调味料汁及煮花生米的水一同倒入密封瓶中放入冰箱冷藏，一周后即可食用。
做法二： 用料 生花生适量（大概半碗） 大蒜两瓣 干辣椒两个 小葱两根 生抽两大勺 老抽一小勺
做法 1.准备好材料。 2.把花生和红辣椒大蒜小葱放在搅拌机里搅碎。 3.锅里放两大勺油，烧热后倒入花生末翻炒至熟。这里火可以稍微开大点。不然很容易炒不熟。我第一次做就是没注意最后有一部分没煮熟。 4.往锅里倒入一大勺生抽 一小勺老抽继续翻炒。 5.加入葱花即可出锅了！
做法三：用料： 花生米300g 干辣椒8个 花椒粒1茶匙 八角2颗 黄豆酱2汤匙 老抽1茶匙
步骤： 1.花生米提前用清水冲洗一下，然后再浸泡半小时左右；因为花生米不容易煮熟。泡好后捞出沥干水分待用。
2.热锅上油，放入花椒粒，八角小火炸至香味四溢后捞出不要；再放入辣椒段炒香。 3.下入黄豆酱炒出香味；再下入沥水的花生米翻炒均匀。 4.再加入老抽调色；炒匀后盖上锅盖，中小火焖5分钟左右，使花生米充分入味。 5.待花生米表皮轻微变硬，就可以关火了装盘了。