青菜香菇怎么烧才好吃？
青菜炒香菇是一道美味可口，营养丰富的家常菜肴。它具有清热除烦、养胃的功效，适合于夏季食用，对中暑引起的烦躁情绪有很好的缓解作用。另外，多吃点香菇，也可以起到预防感冒的作用。 食材准备： 青菜500g、鲜香菇6-8个 辅料： 大蒜4粒、盐适量、植物油适量
制作步骤： 1.首先把洗净的青菜切段；鲜香菇切片，大蒜切粒。 2.锅中热油，放入蒜粒爆香，再倒入香菇翻炒，等到香菇变软变色后，加入适量的水，大火煮沸后再加适量的盐调味就可以了。 这样一道清淡爽口，开胃健脾的青菜香菇就做好啦！ 小贴士： 买回来的香菇如果短时间内吃不完，可以将它们表面水分擦干或者晾干，然后用保鲜膜包起来，放到冰箱里面冷冻保存，这样就可以让香菇放得久一点了。