蜂蜜蒸梨有什么功效和作用?

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具有滋阴润燥,清热止咳作用,适用于热咳、燥咳、干咳、少痰或无痰、咽干喉痒,午后或夜间咳嗽加重等。

材料:干百合20克、干莲子20克、生梨1只、冰糖适量。

制法:将百合、莲子用清水浸泡30分钟,将莲子去皮去心,生梨洗净,削皮去核切成小块,所有原料放入碗中加冰糖,再加适量的水,上锅蒸40分钟即可。

此为1日用量,分多次食完。

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