土豆焖豆角长胖吗？
土豆焖豆角是家常菜中的一类，它的食材主要有土豆和豆角，虽然从营养学上来说它们都是营养丰富的好食材，但是总是搭配着吃，还是容易引起热量积聚，甚至有些人很容易在不知不觉间就吃多了，这样是非常有可能引起身体发胖的。
土豆焖豆角不仅易制作，而且食用起来有着别具一格的味道，所以经常受到人们热捧，但是吃土豆焖豆角要注意什么，怎么做更能达到健康养生效果呢？想要了解这些，就一起和小编来学习一下吧。
五花肉焯水过后放入锅中煎出香味捞出备用，锅中油烧热后放入豆瓣酱、葱、姜、蒜炒香后放入豆角、土豆翻炒，加生抽、清水没过食材，大火烧煮开倒入高汤（羊肉汤），小火炖30分钟后大火收汁即可。（要是土豆焖豆角吃不完的话用保鲜膜封好放入冰箱冷藏，再吃的时候用微波炉热一下就行。）
土豆焖豆角的热量
五花肉焖土豆豆角所含热量高出肉末土豆酱很多，以250克五花肉为实例，猪肉内含蛋白质16.7克，脂肪9.3克，碳水化合物2.3克，能提供349千卡热量。土豆焖豆角所含热量高出肉末土豆酱44千卡左右，约含蛋白质11.9克，脂肪4.3克，碳水化合物4.1克，能提供281千卡热量。那么四两五花肉焖土豆豆角，总计提供630千卡热量，相当于吃七两半馒头（或两斤四两米饭）。
土豆焖豆角会发胖吗
土豆焖豆角是比较容易饱腹的，所以当你吃了它，你就比较容易抑制你想要吃其它东西的欲望了，虽然土豆和豆角都是营养丰富的食物，但是两者的蛋白质含量都算不上高，含量在蔬菜当中算是中等，脂肪含量就更低了，所以你要是想让身体发胖，还需要多吃才行。
虽然土豆焖豆角不会让你一下子发胖很多，但是它们二者的热量加在一起是可以让你长胖的，所以喜欢吃的朋友要注意少吃，并且搭配其它低热量食品一起吃，这样既不至于长胖太多，又能享受到美食。