蚝油烤鸡翅好吃吗?

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自己在家做的话,非常简单 首先把洗净的鸡翅用刀划几个口子 用盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、孜然粉、葱姜蒜腌制一晚(至少4个小时) 如果有高压锅的话用高压锅更省事,直接压20分钟就好了(不用放气) 然后用锡纸或者烤箱烤20分钟左右就差不多了 这是做好的样子 味道的话和外面烤鸡翅的味道差不多,我自己做的比较咸一点 因为我放了一勺豆瓣酱进去 所以颜色也是酱红色的 跟外面烤的有点像 但是自己做的比较实惠啊 外面烤的一个鸡翅最起码也得6块钱吧 现在物价这么贵 其实自己做很划算的 材料也不复杂

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