鱿鱼面条怎么煮好吃？
食材
鲜鱿鱼2只、生抽适量、老抽适量、白砂糖适量、蒜头(拍碎)10粒、香葱适量、胡椒粉适量、鸡蛋清1个、生粉适量、香菜适量
步骤
一.处理鱿鱼
二.调酱汁 碗中加入生抽+老抽+白砂糖，调成酱料备用。
三.煎鱿鱼 锅内刷油，放入鱿鱼煎至两面金黄。
四.焖炖 把调好的酱料倒入锅中，盖上盖子小火闷5分钟左右，让鱿鱼入味。
五.勾芡 再倒入淀粉和水搅拌勾芡，收汁到浓稠即可关火，撒上葱花和胡椒粉增香提色。一碗色香味俱全的酱香浓郁鱿鱼面就出炉了！
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