芝士包心丸怎么做好吃？
用料 香菇 50g 胡萝卜 一根 大葱（葱白） 一段 生抽 三勺 老抽 两勺 糖 适量 玉米淀粉 两勺 糯米粉 两勺 包菜 小半个 芝士 适量 橄榄油 适量 做法步骤 1、首先来准备好食材，我是用超市买的已经泡发的香菇，直接清洗干净挤干水份备用[赞] 接着把胡萝卜和葱白先处理好备用[机智]
2、接下来就是最关键的一步了！！！烧一锅开水，放入挤干水分的香菇继续煮。煮到差不多软烂的时候放入胡萝卜一起再煮~我大概是煮了二十分钟左右，期间可以搅动一下防止糊底。
3、趁着煮汤的同时我们来准备配料，葱绿切成葱花，剩下的葱白切成末，还有刚刚泡发好的香菇也切得细一点。
4、在锅中留一点底油，烧热后加入葱花和一半的蒜末爆香，然后加入香菇丝和葱白末一起炒出香味~ 我这个时候已经闻到香味啦哈哈哈 所以很激动地拍了照(≧▽≦)
5、然后我们往里加入三勺生抽+两勺老抽+适量的糖，混合均匀后小火煮开~ 因为家里没有高压锅，所以我只好用普通锅来焖，如果家里有高压锅那真是太方便了^_^
6、现在我们可以把面团揉好放进锅里蒸咯——盆里放糯米粉和玉米淀粉，边加水边搅拌，直到成柔软的面团~ 再把面团分成若干小剂子，擀成薄薄的饼皮，每个包里塞入适量芝士~
7、最后把包好的丸子放到刚才炒香的酱汁里面，让丸子充分吸收汤汁。然后把盘子盖上盖子，进微波炉加热六分钟就可以了~ 最后撒上葱花和剩下的一颗蒜泥，大功告成啦～ 软糯Q弹的包心丸子配上香浓的酱汁，一口咬下去超满足的！！！