夏天什么汤好吃?

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“夏日清凉养生汤”上线了! 这款汤可以清热解暑,清心润肺,健脾开胃。适合于天气炎热没有胃口、皮肤油腻长痘痘、口干舌燥咳嗽多的人群食用。 【食材】 金银花15g(3~4人量) 黄菊花6g 绿豆50g 糯米100g 【制作步骤】

1. 金银花冲洗干净;黄菊花清洗晾干或者擦干水分。

2. 锅中倒入适量清水煮沸后,加入金银花和黄菊花煲30分钟。

3. 加入绿豆和糯米,大火煮开后转小火继续熬1小时即可。喜欢软烂一点的就多加一点糯米,喜欢有嚼劲的就少加一点。 我觉得这个汤有淡淡的药香味,但是喝起来味道并不重,很好喝呢~~ 另外,我还在里面加了点糖,大家可以不加,汤本身有一定的甜度了。 如果加了糖的话,喝汤之前建议先用冷水调一下味儿哦。

燕子伊燕子伊优质答主

最近天气热得不行,食欲也大大的下降了不少。 于是就想到了自己最爱喝的绿豆汤,清热祛暑、止渴除烦~ 不过做绿豆汤也是有讲究的!

1.绿豆需要浸泡8-12个小时左右;

2.在锅内加水烧开之后加入绿豆和冰糖或者白糖煮30分钟左右就ok了啦~

ps:还可以根据自己的喜好添加一些其他东西哦,比如银耳啊、百合啊什么的~

话说回来,我其实最喜欢的还是自己用破壁机打出来的豆浆呀(毕竟有破壁机的话真的不要太爽)而且自己做出来的是纯天然的哟~ 然后呢再打个鸡蛋进去搅一搅就很美味了呢……

对了,还有一个秘诀就是一定要放点白砂糖在里面才会更好喝哟~

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