煮南瓜怎么好吃吗?
我的做法是,整个南瓜洗干净,连皮一起放入锅中煮开,然后再用慢火煮熟即可! 这样做出来的汤水,清香甘甜,一碗下肚,胃里、嘴里满是清爽的感觉。如果吃到最后觉得有点腻,不妨尝一口煮软了的南瓜块,那味道可真是棒极了!
当然,你也可以把切好的南瓜丝或者是南瓜块放入微波炉中,转3~4分钟,这样做出来的南瓜也是很软糯清香的!
除了煮南瓜之外,你可以尝试一下其他配料的搭配,比如:鸡蛋南瓜羹、牛奶南瓜粥等等,简单的食材,也能烹饪出独特的美味!
1.准备一个新鲜的南瓜,清洗干净后去掉头尾。
2.切成薄片状,尽量薄一些,这样比较容易熟。
3.锅里注入适量清水,倒入南瓜片,盖上盖子,大火煮沸。
4.继续用中火焖煮5分钟左右,直到南瓜熟透,加适量食盐调底味,搅拌均匀,即可出锅。 小贴士:
1.要想让南瓜快速成熟入味,必须保证锅中的水量充足;
2.为了保持南瓜的原汁原味,不建议使用铁锅或者铝锅来炖煮;
3.如果想让汤汁更加浓稠,可以在锅中加入少量的白糖或者冰糖,但是一定要少放哦!