姜豆怎么拌好吃？
首先，你要准备一碗花生豆子（我用的生花生米和熟黑芝麻） 然后，要把生姜去皮洗净切成薄片去水分备用 再然后，把醋、生抽、白糖按照1：2：3的比例配好调成酱汁备用 最后，把调好的酱汁加入花生、芝麻和切好的姜片搅拌几下就可以开吃啦！酸甜辣的味道，配上花生的香脆，咬下去是软糯的姜丝，特别奇妙的感觉～ 我一般晚上泡上，第二天就差不多了，第三天早上就可以吃了。时间越久越入味，不过第二天早晨口感是最好的，不会太齁也不会很冲，值得一试~
另外再分享一个我喜欢的姜汁拌饭做法吧！特别简单方便，而且味道超赞der！ 先把米煮熟，不要煮得太软了哦~
然后把切好的姜末倒入米中，搅拌均匀，再往锅里倒些花生油，盖上锅盖闷几分钟就可以了。喜欢吃菜的同学可以在上面淋点麻油和一些剁碎的葱蒜，更香呢！