竹鼠肉好吃吗？
1.首先，我们来讲一下什么是野味？ 我国法律将野生动物定义为“个人不能食用且国家禁止食用的动物”。在2003年前后，中国立法全面禁止猎捕、交易和食用野生虎、野狼等国家级保护动物，但当时并没有对“野味”进行明确定义。直到2020年初新冠肺炎疫情暴发后，全国人大及其常委会才首次明确提出禁食“野味”的立法规定，将其界定为“珍贵、濒危野生动物”以及“国家重点保护的野生动物以外的野生动物”，二者统称“非国家重点保护野生动物”（以下简称“非保野生动物”）。在我国现行立法中，所谓野味并非一个严格意义上的概念，其内涵和外延始终存在不确定性；对于同一物种而言，在不同历史时期或者不同地区可能会具有不同的“野味”属性——即由“非保野生动物”转化为“禁吃野味”的对象。
2.再来谈谈为什么会有那么多的人喜欢吃野味？ 我曾经看过这样一个电影《杀生》里面讲的就是一个封闭的小村落中发生的故事，当地的风俗就是人死后一定要土葬，而村长却私自把一个人活埋了，最后却被村民给救活了。后来才发现这个人是吃了蛇胆而被蛇咬死的，然后村子里就流行起来了吃蛇的风气。因为大家相信只有吃了蛇才能治病，所以不管这条蛇是毒蛇还是无毒蛇都被人们给吞进了肚子…… 在这个影片里就可以看出吃野味已经成为了一种习惯，而这种习惯也导致了人们会去捕杀一些不常见的野生动物用以食用。那么到底是什么原因导致这种不良风气的盛行呢？其实最主要的原因还是人们对于野生动物认知的缺失。
3.接下来我们再讲讲关于养殖的宠物猫狗能不能吃的问题 其实在我看来只要是不违反国家规定的都可以吃，就比如我前段时间看了一个新闻是讲的一个女孩子自己在家里养了一些家禽，但是她的父母却觉得这些家禽身上可能会有病毒于是就都煮了给她吃，结果却引发了食物中毒事件…… 从这则新闻中我们不难看出只要是合法合规地养殖来的宠物猫狗都是可以吃的，但是如果是不法商贩非法贩卖来的宠物猫狗那就要注意了！因为这类猫狗很可能已经感染了细菌或病毒等等，一旦食用就有可能会导致人体中毒现象产生哦~ 所以在这里提醒大家千万不要贪图小便宜而去购买来历不明的宠物猫狗哟！
4.再来说说竹鼠究竟好不好吃这个问题 对于这个问题我觉得还是要因人而异吧！比如说像我平时就喜欢吃一些比较有特色的食物来满足自己的味蕾需求，而竹鼠则是其中非常受欢迎的一种食物之一啦~(我老家湖南常德那边有很多养殖户哦！)不过要说到它究竟味道如何嘛~那我可就不敢乱说了哈！毕竟每个地方都有自己的饮食习惯嘛~至于说它到底香不香呢？这个还得问那些吃过的朋友才知道呀～ 另外值得一提的是虽然目前市面上有一些商家打着野生竹鼠招牌来欺骗消费者，但其实很多养殖场里的竹鼠都是经过人工驯化而来滴哟~所以它们吃起来口感方面并不差多少哒~而且价格方面也比较优惠呢~~
5.最后再来说一说，现在市场上销售的竹鼠会不会有病菌污染？ 如果大家真的想要买来尝鲜的话最好还是选择正规厂家生产出来的产品哟~这样比较靠谱些啦嘻嘻嘻~~~