白萝卜怎么好吃怎么做好吃?

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分享一个简单快手的做法,超美味的白萝卜排骨汤! 准备食材:排骨、白萝卜、生姜、大葱 做法步骤:

1.排骨清洗干净,冷水下锅,加入生姜片去腥,大火煮开后撇除浮沫,继续煮3分钟左右(为了去除血水)

2.锅中倒入足量清水,加入排骨,葱段,姜片,大火煮开后转小火炖煮40分钟左右

3.萝卜去皮切成块状,放入锅中,再调入适量食盐和生抽调味,小火炖25分钟就ok了~ 我比较喜欢喝鲜香味美的汤,所以一般会多炖一会儿,如果你不喜欢太油腻可以少炖一会儿或者不炖,直接吃清淡的萝卜也不错哦~

这样做出来的汤,汤汁奶白色,味道浓郁鲜香,排骨酥软入味,搭配软糯的萝卜,一口汤一口肉,美滋滋~~而且这样炖出来的营养更容易被人体吸收,冬天多喝点暖身又暖胃,喜欢的朋友快做起来吧~

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