辛拉面和辣白菜哪个好吃?

栾文妍栾文妍最佳答案最佳答案

辛拉面比较好吃,但是我觉得你说的辣白菜更好吃一点 辛拉面是咸口的,有点像鸡蛋汤,但是味道很浓厚,有葱花啊,青菜啥的,面也很有嚼劲;而辣白菜则是酸甜口儿的,脆生生的大白菜里面夹杂着花生米、鲜辣椒还有那特别提味的姜丝儿,拌在米饭里吃起来真是香极了!! 再说说做法吧,因为我是北方人,所以更习惯炖着吃,我一般是用高压锅做的.锅里多放点油,烧热后,把切好的葱末姜末放进去爆香,然后倒进两袋辛拉面(一袋面大概能做两份),加适量的水,煮开以后放进切好的五花肉,同时倒进两袋辣白菜(一袋辣白菜大概有半斤呢),加点儿生抽、老抽、糖、鸡粉调调味儿,开锅后用小火炖二十分钟左右就好了~这样一碗热腾腾辣乎乎的好吃的就做好啦~

个人觉得做辛拉面没必要完全按照包装上给的步骤来,其实非常简单,只要把面和菜放进去炖熟就可以了 至于辣白菜,我是直接买的那种按袋装的,打开就能吃了,如果要是做的话,把辣白菜切成合适的大小,用干净的纱布挤出里面的水分(这样制作的时候不会出很多水),然后把沥干水的辣白菜倒入锅中,加少许糖、白醋腌制一会儿就可以啦~

崔静桁崔静桁优质答主

如果说韩国的饮食文化代表了东西方文明的结晶的话,辛拉面就是这一文化的典型代表。辛拉面有牛肉面和虾米面两种口味。其包装十分具有韩国本土特色,辛拉两字是韩国文字的汉语发音,上面的韩文字才是它的正宗发音。辛拉面与方便面的制作方法一样,都是流水线作业,只是辛拉面的配菜用料要比一般的方便面足,味道也要好吃。辛拉面的面条是用绿豆淀粉压制而成的。煮熟后,其汤鲜美浓郁,而且面条的弹性好,比较筋道,口味地道又过瘾,吃上一碗保你一整天都带劲。

韩国泡菜也叫辣白菜,可以说是韩国最有名的食物了,韩国泡菜的制作过程相当复杂,而且需要特殊的工具和泡菜坛,所以不可能有工厂批量生产。因此,在韩国所有的超市、市场和商店里所有的泡菜都来自于专业制作者。

选购辣白菜时,一定要选择标签上有食品卫生检验安全标志、厂名和厂址的正规厂家产品。包装要完好无损,不要有漏气、异味和杂质。优质的产品色泽鲜艳、质地清脆、无老化和发蔫现象。

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