糊涂面条怎么做好吃？
做法其实非常简单，主要的是调料要放准。 材料：面条、葱花、蒜瓣3个（喜欢吃辣的可以多加几个）、黄豆酱2汤勺或者辣椒面1汤匙、酱油1/2汤匙、鸡精少许 我没有加盐是因为黄豆本身就是咸的，所以不要加过多盐哦~！
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.锅中加入适量的水烧开把面条放进去煮至8成熟捞出过下凉水备用。
3.起油锅爆香葱花和一半的蒜末。
4.加入两汤勺左右的黄豆酱炒出香味。
5.放入面条翻炒均匀，让每根面条都均匀地裹上酱料。
6.倒入适量的酱油翻炒均匀。
7.撒上剩余的蒜末和少量鸡精翻炒均匀即可出锅~
小贴士：喜欢辣的可以加点辣椒面进去翻炒，这样会更香更好吃哈^_^
优质答主
准备食材： 1.挂面（我比较喜欢劲道的）
2.鸡蛋两个、葱花适量、胡萝卜丁和黄瓜丁适量
3.生抽二分之一勺、香醋五分之四勺、盐四分之三少一勺、糖三勺子、油适量，喜欢吃辣的也可以放点辣椒酱~
4.香油半勺子 然后开始煮哦！ 我一般都是先打一个蛋进去搅拌一下，让蛋液更蓬松。再放一点酱油调色提味。
因为放了一点植物油所以不用放太多水啦～ 接着把切好丁的配菜放进去一起炒(我喜欢用大火爆炒，这样蔬菜的颜色不会掉很多) 最后就是最关键的一步了— 把开水倒进锅里，注意，一定要是开水而且水不要太多了～ 因为这是汤面嘛～ 可以撒一些胡椒粉下去去腥增香哒～
最后就是等待啦～等它变成浓稠的糊糊就可以啦～ 是不是很诱人呢！
