卷饼配什么酱好吃?
我平时吃的最多的就是黄瓜丝、土豆丝,然后放点辣椒,放点醋,再放点酱油(不喜欢吃酱油的不放),最后来点香油,拌一下就可以了。 这个吃法是我小时候住在外公外婆家时养成的,每次去外地上学或者去外地玩,总会带上一包这个菜,用馒头就着这咸菜吃,美滋滋~ 还有就是甜面酱,把卷饼皮卷起来后,刷上甜面酱,再配黄瓜丝、葱丝等,虽然看起来有点丑,但吃起来味道真是棒棒哒~
我最喜欢的就是老北京刷酱了!现在外面卖的老北京炸酱面大多都不正宗,之前在朝阳区住了这么多年也没吃到过特别满意的。后来我搬到通州区后,发现一家老字号“李记”,终于让我吃到了正宗的炸酱!店不大,一个门脸,老板就是地地道道的北京人,非常热情,会耐心告诉你怎么涮肉才最棒!推荐你去尝尝!