玉米怎么煮粥好吃?
首先,我们要选择新鲜玉米来做粥喝,这样口感会更好哦~ 然后,我们把玉米的外壳剥掉,留底朝上,把里面的玉米粒磨下来,放在清水里冲洗干净。(PS.如果买的是鲜玉米,就要带皮煮咯) 在锅里倒入适量水,把冲洗干净的玉米倒进去,开火加热。接下来准备一个碗,放入冰糖或红糖,加入少量开水,搅拌至融化。等到锅里的水烧开了之后,把融化的糖倒入锅中,小火慢熬5分钟左右就可以了。
Tips:不喜欢吃太甜的可以少放点糖或者不放糖;不喜欢吃糯玉米的可以放少许盐来提味;在熬粥的过程中,我们可以把燕麦淘洗干净,下锅熬煮。待玉米煮熟后,倒入燕麦,一起搅拌均匀即可关火,盖上锅盖焖一会,更香哦!
这样一碗香甜软糯的玉米燕麦粥就做好啦~是不是很简单呢?!早上起来,一碗热乎乎的粥下肚,全身都暖洋洋的。