玉米怎么煮粥好吃?

姜录文姜录文最佳答案最佳答案

首先,我们要选择新鲜玉米来做粥喝,这样口感会更好哦~ 然后,我们把玉米的外壳剥掉,留底朝上,把里面的玉米粒磨下来,放在清水里冲洗干净。(PS.如果买的是鲜玉米,就要带皮煮咯) 在锅里倒入适量水,把冲洗干净的玉米倒进去,开火加热。接下来准备一个碗,放入冰糖或红糖,加入少量开水,搅拌至融化。等到锅里的水烧开了之后,把融化的糖倒入锅中,小火慢熬5分钟左右就可以了。

Tips:不喜欢吃太甜的可以少放点糖或者不放糖;不喜欢吃糯玉米的可以放少许盐来提味;在熬粥的过程中,我们可以把燕麦淘洗干净,下锅熬煮。待玉米煮熟后,倒入燕麦,一起搅拌均匀即可关火,盖上锅盖焖一会,更香哦!

这样一碗香甜软糯的玉米燕麦粥就做好啦~是不是很简单呢?!早上起来,一碗热乎乎的粥下肚,全身都暖洋洋的。

乌睿瑜乌睿瑜优质答主

我一般都是把整个嫩玉米棒子一起放到高压锅里压,这样比较省事一点,而且可以连皮一起喝。 如果是生玉米的话就用刀把外皮削去,用清水浸泡15分钟左右就可以下锅煮了。如果是不带皮的熟玉米就直接用清水冲洗干净就好。 至于放多少水嘛……其实这取决于你有多少玉米(当然还有多少人)! 我一般会用砂锅熬粥,因为砂锅的保温效果是最好的,而电饭煲就不是很理想啦~所以我会把整锅都放进去然后盖上锅盖让它们焖半个小时左右(大概20多分钟吧) 等时间到了之后打开盖子搅拌一下就可以直接喝了,不过这个时候味道还是有些平淡,需要加一些糖来调味。 这样一碗香甜的玉米粥就完工拉~快趁热尝一口吧!(捂脸

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