芝麻糊好吃吗?
早上一碗热腾腾的芝麻糊下肚,浑身舒坦 作为四川人,我对于芝麻糊的记忆还停留在小时候学校门口那家卖糖炒栗子的店里贩卖的芝麻糊。用带把的白搪瓷杯盛着,里面浮着厚厚的一层黑芝麻,撒上干桂子粉和花生米碎,甜香扑鼻,热气腾腾,一碗下来足以让人唇齿留香、神清气爽。
工作后去了南方,才发现原来南方也有这样美味的小吃——早街上的芝麻糊。用调羹舀着吃,稠稠的,滑溜溜的,带着浓浓的黑芝麻味道,细嚼慢咽间感觉整个肠胃都被滋润了。 不过最让人忘不了的还是要数台湾的芝麻糊。大学时看偶像剧《恶作剧之吻》,看到女主吃芝麻糊时的傻笑,简直就像看到了当年的自己。那时最幸福的事情就是男友送我一袋又一袋的芝麻糊,深怕我饿肚子。而我最喜欢的吃法还是放在微波炉里转一圈,香味四溢,一口咬下去就幸福感爆棚。
后来去了台湾,果然在街头巷尾发现了许多卖芝麻糊的小店,只是那里的芝麻糊会放很多花生粉,吃起来更有颗粒感。更让人惊喜的是,在台湾除了可以买到现磨的芝麻糊,还可以买到研磨好的黑芝麻粉。回来照着电视里的方子一试,果然一模一样! 现在的我离开了台湾,也离开了那个可以买到研磨好黑芝麻粉的超市,但只要有你在,一切都不一样。所以亲爱的,今天你想我了吗?