柠檬酱怎么做好吃?

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其实,要是你不嫌麻烦的话,还是自己买一个手动打浆机来的好!自己做出来的口感和味道绝对要比外面卖的好的多~~ 而且现在市面上能卖到的柠檬酱大多是含有添加剂的,虽然说吃起来不会有什么危害吧,但是有添加剂的东西总是不好的~ 我个人建议啊,想吃柠檬味的就自己去买点新鲜的柠檬回来自己捣鼓好了^^ 要是你觉得柠檬的味道有点重了不好吃就可以适量的加入一些白糖进去调和一下~~~ 做柠檬酱的方法很简单哦~基本上就是先把柠檬洗干净切成片状然后放到碗里备用;再准备一个大碗放入白糖、水和白砂糖一起放在炉子上用小火加热至白糖完全融化(注意火候不要太大哈);等糖汁熬好后就马上把切好片的柠檬放进去搅拌均匀即可。这样我们美味的柠檬酱就做好了~~ 不过要是想偷懒不想自己动手的话也不是不可以滴~因为我现在就在吃柠檬味的那种果冻耶嘿嘿嘿! 这个是我在超市里买的“可果美”牌子的,里面不仅有柠檬还有芒果、木瓜什么的口味可以选择呢~~~我最喜欢的就是这个牌子里的“综合果蔬”口味的了嘻嘻嘻~~~~ 这种果汁果冻做起来比较简单直接倒出来就可以直接吃了哈哈~(不过我还是喜欢把它切成小块后再吃的啦~)

还有就是除了可以当作小吃来吃以外它还可以当做面膜来用的哟——取一小块用温水调成糊状后敷在脸上20分钟左右再用清水洗净就可以了~~效果还是挺不错的说。。。我可是试过哒~脸上滑溜溜溜的诶嘿嘿~

卫军红卫军红优质答主

1、准备食材 2、处理柠檬皮,去籽后放在搅拌机里打成糊状汁液,滤过渣得到果肉和果皮混合物; 3、把果泥和糖一起放入锅中加热溶解(不要烧糊了),加入麦芽糖浆后趁热快速搅拌均匀,放凉待用。 然后开始做油纸蛋糕吧!

4、准备好蛋黄蛋白备用。 5、蛋白加砂糖打至粗泡状态,分三次加入玉米淀粉拌匀,最后打成软滑的蛋黄面糊。 6、在面糊中加入事先做好的果泥浆搅拌均匀。 7、烤杯或烤模内涂上一层黄油防粘,倒入一半的面糊,用刮板刮平。 8、烤箱预热190℃,放入中层上下火烤约15分钟 到表面微黄且内部已经膨胀即可出炉。

9、冷却后的蛋糕用刀划成小块,拌入牛奶和椰丝,做成馅儿。 接下来就可以开动了~

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