莲藕的籽叫什么作用？
莲子是莲花的果实，莲子中间有个莲花芯，叫莲蓬。莲蓬中间尖尖的，里面有莲心，莲心有很多层，外面是绿色的，里面有黄色。还有一种没成熟的莲蓬，里面是绿色的，还很苦。莲蓬有很多的子，叫莲子。莲子有两种，一种是可以吃的，我们经常吃的。另一种是不能吃的。
莲藕的籽叫什么作用
莲藕里的瓤的莲蓬籽，也叫莲蓬子、莲实，是莲蓬中的雌雄同株的茎干的种子。莲蓬子中的卵形的是雌蕊，瓜子形的是雄蕊。由于莲蓬是逐年生种植的，当年种的莲蓬，第二年才结莲蓬，后面逐年的都是第二年结莲蓬。所以，一年的莲蓬籽不能食用。
莲蓬籽的作用：
1、食用：莲子除所含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素外，含有多种脂肪酸、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。中医认为，莲子性平味甘涩，入心、肺、肾经。补脾、益肺、养心、益肾和固肠，主治脾虚便搪、痢疾、食欲不振；或心肾不交、失眠多梦、心悸，五心烦热等症状。它具有滋阴降火，清心通淋，止痛止泻，滋阴润肺，健脾补肾等功效。可治疗阴虚火旺症。
2、药用：在中医上，可用莲蓬籽治疗睡眠不佳、心如火烫、心烦、口干、小便不利，惊悸怔忡、产后恶露、涩精止秽、清热、止血，特别对肾炎患者也有疗效。
3、用作补药：莲蓬籽含有丰富的营养和药用价值，不仅有缓解情绪、退烦躁、补气益血、清热止血等功效，还可以治更年期情绪低落，食欲不振，肾虚腰痛及大病后身体虚弱。
4、清火：适当食用莲蓬籽，对身体有清肺热，降肝火，清心通淋等功效。对于夏季痛风的人来说，很有疗效。
5、制作菜肴：食用莲蓬籽可以制作菜肴，能食疗各种出血症状。将莲蓬籽用麻油炸一下，可以滋润肺部，治疗痰嗽。可用莲蓬籽25克，猪肺1只，慢火炖熟，调味内服。可用莲蓬籽15克，红糖适量，开水冲泡代茶饮，治梦遗精滑。