腊肉跟什么炖着好吃？
@王阳明的老婆 做的那道萝卜干炒腊肉，值得推荐！虽然看起来是蛮简单的，但味道相当好！
另外推荐一个自己觉得超级鲜的美好搭配 —— 花菜（要那种大个的，白色的）和腊肉……真的很好吃啊~~做法就是把水烧开，把整坨腊肉放进去煮熟，然后捞出来切片备用，烧一些油进去，然后放点剁辣椒、姜蒜进去爆炒，接着放进花菜一起炒，加点生抽和鸡精就够了~
还有一道汤也很好喝—— 黄豆猪蹄汤，可以用高压锅压，也可以直接煮烂了用砂锅慢慢煲，这汤喝了有养颜美容的功效哦～ 冬天最适合吃的还是火锅啦~买一个超便宜的塑料薄膜自制火锅桌，然后拿个电饭锅或者电煮锅烫火锅，又是很幸福的事啊~~~
我最喜欢吃的肉类是羊肉，以前吃涮羊肉的时候，清水锅里一放，捞起来蘸酱吃就挺好喝的。后来了解到手抓饭之后，发现原来还可以这样操作呀…… 准备一个大碗，倒上开水，放入泡软的粉条，再撒点葱花上去，一口下去软糯香甜~~ 还有梅菜扣肉也好吃啊~~最简单的做法就是准备五块五花肉，别太多的酱油、糖和酒，腌渍一下，蒸熟后拌入梅菜就好了~~~~