红薯烟台蜜好吃吗？
作为一个土生土长的烟台人，我可以负责的告诉你，我们这的红薯是甜的！我家里以前种过红薯和芋艿（芋头的叶子很像红薯叶，但表面粗糙很多），而且种植方法都是最原始的方法，就是在土地里开个小洞，然后把红薯苗放进去，浇上水后就不管了。。。这样种出来后的红薯吃起来是香甜软糯的，一点不夸张，尤其是蒸熟了以后你会看见上面有一层晶莹透亮的糖粉。 至于你说的这种新培育出来的红薯，我不知道是啥品种，但我可以告诉你以前我们这有种叫“西瓜红”的红薯，皮色橘黄带斑点，很漂亮，口感也是沙软的，很好吃，但是产量很低，每亩地不到一千斤，而现在这种新的红薯品种据说每亩能产两千多斤，价格应该是便宜了不少。
不过这种新品种的红薯现在好像已经逐渐占领了市场，现在市面上买的金黄色的红薯大部分应该都是这新品种的，我前不久在超市买了一个蒸红薯，外面一层焦黄的“壳”，里面却是白色细丝，口感也是很面的，所以啊，这不是正宗的烟台甜薯。至于你吃的像栗子一样的是板栗还是红薯我不太清楚，反正不是我家种的那个地瓜。。。
对了，我去年回家还吃到了一种新事物，那就是地瓜粥，用那种像栗子一样的地瓜做的，很香，跟米一起熬的很粘稠，喝起来有点像稠稀饭的感觉。