榆钱肉饺好吃吗？
作为一个吃货，对于美食是来者不拒的。所以虽然没吃过这款饺子，但还是写个解答。 首先从名字上来分析，这个榆钱肉饺子应该是由两种原料做成的，一种是面粉，另一种就是榆树钱儿。那么问题又来了，用榆树钱儿做的饺子能不能称之为一个正宗的北京小吃呢？
关于这个问题，我特意去请教了我的北京朋友（不是故意炫耀，他真的就住在地安门），问他知不知道“榆钱肉饺子”这个事情。他很肯定的告诉我没有听说过，他说在北京很多小馆子都会有一个主打菜，这个主打菜往往都是这个馆子的代名词，比如老西安（泡馍）、老北京（炒肝）等，但这些馆子里卖的饺子肯定都不是榆钱肉饺子..... 我的另一个朋友是一个地道的老北京人，他也没有听说过这个什么“榆钱肉饺子”。
所以我个人认为这个榆钱肉饺子应该是某个不知名小店自创的菜品，并不属于正统的北京小吃（当然，如果你说他正统我也没办法），不过用料还算靠谱，不像某些快餐店为了节省成本放一些廉价食材进去。