冰片糖做什么好吃?

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冰片糖其实是由红糖制作而成的,只不过在制作的过程中加入了冷水,所以变成了冰片状。 那么用冰片糖能做什么呢?可以做的美食可是不少哦!下面就来看看吧! 用冰片糖做的美食(一) ——冰糖葫芦 冰糖葫芦应该也算是一道甜品了,因为里面有白砂糖和冰糖。 而做冰糖葫芦的材料很简单,就是山楂、草莓等等这些含有果肉的水果,以及冰片糖和白砂糖。

1.把切好的水果用竹签穿起来,这样就可以方便在制作的时候拿取。 2.在锅中加入适量的水和冰糖,煮至冰糖完全融化并变成焦黄色。 3.把融化的冰糖水倒在制作好的水果上,等冷却以后放入冰箱中冷藏起来就可以吃了。 用冰片糖做的美食(二)——姜撞奶 相信很多人应该都喝过姜撞奶,但应该很少人知道原来姜撞奶是用冰片糖制作的! 制作方法也非常简单,只需要准备好鲜牛奶、生姜、冰片糖就可以了。 1.把生姜去皮清洗干净然后切成碎末状,如果喜欢姜的味道重一些的话可以把姜末剁得细一点。

2.把切好的生姜放入锅中,加入清水煮滚后再续煮5分钟左右。 3.往生姜水中加入适量的冰片糖或者白砂糖,用勺子搅拌均匀使其完全溶解。 4.找一个容器倒入适量的生姜糖水,盖上盖子或保鲜膜,然后送入微波炉加热2分钟后取出。 5.把鲜牛奶倒进大碗中,撒上少许白糖调匀,再把刚刚加热好的生姜糖水倒入其中拌匀。 6.准备一个干净无水的碗,倒扣在上面,等待其自然冷却后就会凝固成豆腐花状了。 最后再舀上一勺新鲜的薄荷叶点缀一下,一份清凉去火的姜撞奶就这样完成了! 用冰片糖做的美食(三)—鸡蛋布丁 平时我们吃的布丁都是甜腻腻的,但是这道鸡蛋布丁却带着一股清香,这是因为在制作过程中加入了蛋液和食盐。

1.在锅中倒入半锅开水,然后把洗净的鸡蛋逐个敲入锅中。 2.等水煮沸之后继续用小火熬煮三分钟,然后关火让蛋汤休息一下。

3.加入一勺食盐,再用勺子搅拌均匀使盐溶化。

4.把布丁液全部倒入模具中,放到蒸笼里大火蒸熟即可。 用冰片糖做的美食(四)—椰香芋圆 芋圆是南方比较特色的小吃之一,而这一道椰香芋圆更是将香甜细腻与清新椰香完美融合。

1.准备一个大碗,倒入适量淀粉和木薯粉,慢慢加入清水调成糊状。 2.锅里倒入足量清水,大火煮沸之后再倒入刚才调好的芋圆糊,不停地搅拌直至形成团状。

3.等到芋圆熟透后捞起,用清水冲洗干净,然后倒入适量椰浆搅拌均匀。 4.最后加上一勺白砂糖提味,美味即刻拥有! 用冰片糖做的美食(五)—西瓜果冻 这道西瓜果冻凉凉爽爽,酸酸甜甜特别好喝,喜欢甜食的朋友可千万不能错过。

1.在锅中倒入半锅清水,再加入少许白砂糖,搅拌至白糖全部融化。 2.把切好的西瓜块放进去,中火煮开之后再转小火慢慢的炖煮。

3.等到汁水变得黏稠并且颜色变得红润后就说明果冻已经快做好了,这时候可以添加少许明胶进去,继续炖煮至完全成熟。 4.等到果冻变得透明滑嫩就可以关火了,放凉后装入瓶子当中,放入冰箱冷藏,想吃的时候拿出来舀着吃就好啦~ 好啦~今天的分享就到这里啦!你学会了吗?

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