板鸭和什么好吃？
作为一个在西班牙待了七年的吃货，可以很负责任地告诉你，西班牙好吃的太多了！以下仅列举部分，排名不分先后～
1.海鲜饭paella 海鲜饭绝对要数 Valencia 的 paella 最出名啦~ 由米、番茄、海鲜和多种香料烹制而成，色香味俱全哦。
2.Tostada 马德里有一种特色的餐前小点 tostada，用烤盘做出来的烤三明治，里面夹着番茄、生菜、火腿等，酥脆的烤盘配上鲜嫩的肉类，再来杯葡萄酒，美滋滋啊……
3.Tapas 说到 Tapas，那可是西班牙著名的餐饮代名词呢。所谓的“Tapas”其实就是各种小吃，在餐厅里，它通常被放在餐牌的最前面，供你随食随点。最出名的Tapas有： 西班牙炸薯条churros，蘸着巧克力酱吃；虾汤泡饭caldo de cangrejo；新鲜海鱼做的sashimi；腌萝卜块carpaccio等等。此外还有许多独特的甜品，比如 冰沙状、加有西班牙国酒雪莉酒的Sorbet（冰淇淋）；将酸奶冻成固体状的Helado…… 想要品尝地道的Tapas，马德里的Pepe Nino Restaurant，巴塞罗那的El Bulli，还有瓦伦西亚的La Mar Salut（已关闭）都口碑超赞，去不了的话，国内也有不少餐厅可以吃到哦。
4.Churro 西班牙的甜品除了Tapas，还有一个不得不提的就是 churro。就像蛋筒冰激凌配着棒棒糖一样，churro是配着巧克力酱吃的酥嫩炸面包条。刚出炉的churro金黄诱人、外脆内软，配上甜甜的巧克力酱，一口咬下去就爱上啦～
5.Las Chocolatadas 不爱甜食的小伙伴也一定能在这里找到归宿——就是这碗简单的米饭配上核桃和榛子，吃到嘴里香香甜甜的，让人胃口大开！ 喜欢巧克力的小伙伴千万别错过啦～
6.Salmorejo 炎热的夏天，来一碗清凉的 Salomorejo 再好不过啦~ 由酸奶、西红柿、香草和橄榄制成，拌上碎洋葱，再撒上胡椒粉，酸甜开胃又解腻。 想吃甜点的话，还有 西班牙巧克力蛋糕Coconut Cake； 巧克力香蕉泥Smoothie； 芝士蛋糕Cheese Cake………… 瓦伦西亚的 Las Teresinas 和 El Poblet 都是超级棒的甜品店哦。