冒菜好吃在哪里？
冒菜，发源于成都，是四川省著名小吃之一 ，属于川菜系。在四川，冒菜的名称似乎更受欢迎；而在重庆则是叫“麻辣烫”的比较多。有“四川冒菜”“重庆麻辣烫”之称。 其实啊，这种美食在最初的时候很简单，就是一些素菜，放在锅里煮熟了吃，因为用锅装汤，而且又是放蔬菜做的，所以就叫“冒菜”啦！据说，这还是当年刘备取蜀时的特产呢！ 不过现在嘛，可就没那么单纯了，各种食材都可以放到一锅煮，有荤有素，荤素搭配着吃起来味道更美哦~ 我吃过最好吃的冒菜，是在我家附近的一个小店里，那会儿还在读大学，每次去都有很多人排队，店虽然不大，但人气很旺，里面环境也是一般。
我第一次去，点了一份冒虾，一份凉粉，还有一碗白米饭。那个冒虾真的是美味呀，肉质鲜嫩，入口爽滑，味道好极了，连我这么一个不爱吃虾仁的人都爱到不行，真是好吃到哭呀！后来，我又多次“赴约”，有时也一个人去吃，老板还认得我，总问我：“又是一个人吗？” 这家店，我后来再没遇到过，也不知道他到底是不是正宗的冒菜，不过确实是我吃过最好吃的，念念不忘。。。