什么品种橘子好吃?

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作为一个地地道道的南方人,我对橘子的爱可以说是深入骨髓的。从9月份秋橘上市一直吃到第二年5月酸橙返青,在我家乡有种说法,清明前后吃青头橘,祛湿又明目,虽然不知道有没有科学依据,但这期间天天吃橘子的我确实没长痘痘,眼睛也没觉得干涩。(不过吃太多也会上火的!) 那什么样的橘子最好吃呢?在我看来,好吃的橘子一般皮细薄、果肉饱满、汁多肉厚、味道清甜且具果香。不过这些特质在不同品种的橘子身上表现不同,有的皮虽薄但肉质松散,有的是“上熟下生”,即上面熟了下面还是青的;有的大而无核,有的籽多而细。所以不能以偏概全说哪种最棒哦~ 下面推荐几个我的爱!

1. 冰糖血橙 “橙”与“橙”不一样哦,这个是冰糖炖雪梨一样的冰糖血橙,在我家隔壁就是果园,每年12月底就有卖了,这个血橙个大味甜,颜色由青变黄再转为红,像极了初恋脸上慢慢泛起的绯红。

2. 皇帝柑 这个是广缘和心莲的皇帝柑,也是我心中排名第一的柑橘类水果。皮好清,易剥开,一瓣瓣的桔黄果肉透着亮晶晶的油脂,口感脆爽而且水分充足,味道酸甜适中。

3. 丑八怪 我自己种的一棵丑八怪今年结了很多果子呢~这棵果树是我小时候种的,现在都快爬到屋檐了,它的枝干长得很茂盛,每次结果子也很多,不过因为叶子长得像橙子,很多人以为是橙子,其实味道比橙子更胜一筹。

4. 青见 青见是我最近的心头好,颜色绿得发亮,看着很新鲜,吃起来味道清甜微辛,感觉就像是浓缩了的青柠汁,连皮吃也没有酸味,还挺好吃的。

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