一锅饭怎么做好吃？
分享几道简单快手又营养美味的一锅饭！ 夏天快到了，适合多吃一些粗粮，燕麦富含植物蛋白、维生素B族和矿物质，含有人体需要的花生四烯酸和高不饱和脂肪酸，同时可溶性纤维可明显降低胆固醇水平。所以平时大家在煮饭的时候不妨多加一把燕麦，味道棒棒哒～
①大米淘洗干净后浸泡半小时以上； ②将泡好的米倒入电饭锅中，加水拌匀，比米饭蒸的略稀一些； ③准备适量燕麦，根据个人喜好酌情添加； ④电饭煲插电启动，等到电饭煲自动跳到保温状态就可以了。 小贴士：喜欢吃的软一点可以多焖一会，但是要注意不要过了最佳赏味期哦~ 燕麦除了直接煮着吃之外，还可以用来做燕麦糕、燕麦酸奶或者燕麦粥等等，方便又美味！ 推荐食谱：【燕麦核桃浆】 食材：燕麦45g，核桃20g，清水1000ml 做法： 1.将核桃放入烤箱上下火150℃烤5分钟左右，或者下锅炒熟也可以。这样处理过的核桃香气更浓郁；
2.将所有食材放入破壁机或者豆浆机中，搅打细腻即可。 香醇丝滑的燕麦核桃浆就做好了～早上喝一杯，元气满满一整天！
玉米作为“五谷杂粮”中的一员，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉以及钙铁锌硒等微量元素，还含有胡萝卜素和维生素E，玉米中还含有较高浓度的维生素B6和烟酸，对维护人体机能都有重要的滋养作用。
平时大家可以把新鲜玉米剥粒后煮熟，拌着白粥一起吃，香甜软糯。或者像图上这样用蒸锅蒸熟，搅拌成颗粒状的粗粮饭也不错哦～
小米素有“健脾和胃”的功效，非常适合小孩子或是脾胃虚弱的人食用。另外，小米中含有丰富的氨基酸，尤其富含色氨酸，对于失眠有很好的效果。 所以，睡前喝点小米粥有助于快速入眠。如果早上起来有点水肿，也可以喝一碗小米粥消水，超nice～