蒸的玉米好吃吗？
以前吃玉米都是煮着或者烤着吃，有一次用蒸锅做焖玉米，突然get到了新吃法，之后一发不可收拾…… 准备食材： 新鲜玉米两个、清水适量。 我比较喜欢玉米的香甜气儿，不喜欢太嫩的玉米粒，所以选用的就是煮熟后颗粒饱满、脆甜多汁的老熟玉米。
具体做法： 把玉米清洗干净后放入锅中，加入足量的清水，开始蒸制。 注意一定要把表面的泥沙冲洗干净，不然影响口感！ 大火烧开后转中小火慢慢炖，直到玉米熟透即可。 出锅后可以直接食用，也可以拌着酸奶或者蜂蜜食用，都很美味~ 这样蒸出来的玉米软糯香甜，入口即化，唇齿留香。而且热量很低，不用担心吃多了会长胖哦！ 除了直接吃之外，还可以做成玉米布丁牛奶羹、玉米银耳汤等美食，简单易学又美味。