龙骨炖板栗有什么功效?
一般而言,若以敛汗为目的一般用生龙骨,若以安神为主的一般用熟龙骨,因为生龙骨性凉,熟龙骨性温,生龙骨是生用或略火煅即成,而熟龙骨一定要火煅到通红,研细末使用。
板栗炖龙骨适用失眠、多梦、忧郁、胆怯、烦热、心悸、失眠、遗精、滑精等症状者食用。
龙骨炖板栗的做法
食材:龙骨500克、板栗150克、冬菇5只、红枣3枚。
做法:
1、龙骨洗净,放入沸水中煮片刻,取出洗净,冬菇浸发,去蒂洗净。
2、将适量清水煮沸,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲1个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:龙骨甘酸、平、无毒,有镇心安神、敛汗固精、生肌补血、止崩带之功效;板栗能补肾强筋、活血通络、通肠道、益脾胃。