麻油煲猪脚有什么作用？
麻油猪脚汤有补血通便、润滑肌肤、强健筋骨等功效，常服可保持身体容颜健美，是女士滋补美颜，强壮筋骨的佳品。
2、黑芝麻猪脚汤作滋补美颜保健汤水可常服，若作为治疗脱发、白发、皱纹、皮肤粗糙的药膳，则需要煎汤服用，其用量比食疗有所增加，为黑芝麻90克，猪脚1只，并加生姜3片，同炖2小时，饮汤食肉。
3、在炖制猪脚时，应将猪脚在沸水中氽一下捞出，再放入锅内加凉水，这样汤会更白。
4、因黑芝麻有润肠通便作用，故大便次数多者，如每日大便超过2次者请酌情减少用量，或每天一次分两次炖服。因猪脚油腻，有高脂血症，高血压患者请蘸清淡酱油食用。