鸡蛋药用的付作用吗?
我的脸右侧以前是一个火疖子,现在虽痊愈,但仍留下了一块暗红色疤痕。医生问我到底是怎么回事,脸怎么了。原来那火疖子是在脸的右颧骨上,正好在鼻孔的下方。一天早上起床,我发现那儿长了一个青春痘,于是就用手指夹了一粒鸡蛋清,在那处粉刺上轻轻地擦了擦。在“用手捏”那一节,曾经提到过这种方法,因为我觉得这个方法很灵,不止一次地用。不料那次却使我的脸受了灾,那块皮肤变得发红,很胀,很疼。那块皮肤一直这样子,有些发青,有些发红,一直持续了半年多。到医院看过,医生只是看了看,没说什么,给了我一些药膏。医生说,这可能是因为鸡蛋清中的什么物质对皮肤产生了刺激。但是,这刺激太厉害了,我都不敢用鸡蛋清做面膜了。那么,鸡蛋清会有什么样的副作用呢?
从中医角度解释,鸡蛋是食物的精华,补五脏益气,所以对于人体有很多好处。生吃鸡蛋更有好处,因为生鸡蛋的蛋白质和营养成分都不会被破坏,可是副作用也就不清楚。而煮鸡蛋,那么营养的蛋白质就不说了。副作用方面,中医认为,吃鸡蛋不可吃多了,吃鸡蛋多了都会怎样呢?请往下看。
多吃鸡蛋会怎样?
鸡蛋吃法多种多样,煮鸡蛋、炒鸡蛋、蒸蛋羹,这些吃法都好,但是最为营养的是水煮蛋。只要用水煮的方法,就能最大程度保持鸡蛋的营养。至于为什么,原来鸡蛋含有丰富的蛋白质,而这些珍贵的蛋白质容易受到烹饪温度的影响,在70度~100度的温度下,蛋白质保存率要在98%以上,而超过100度的,蛋白质就会发生变性,产生不必要的副作用。正因为如此,所以煮熟鸡蛋营养损失最少,最有利于人体对营养物质的吸收。所以中医说吃鸡蛋吃多了不好。当然,其实吃任何一个食物都要把握一个度,少了不好,多了也不好的。
鸡蛋这么吃,营养能翻倍
1、茶叶煮鸡蛋
茶叶和鸡蛋结合,滋味各异,营养丰富。可以起到清心养神,解热作用,对高血压,冠心病,动脉硬化,肾脏疾病,喉咙痛,等疾病都有不错的辅助作用。
2、大蒜煮鸡蛋
大蒜能促进血液循环;鸡蛋含有丰富的蛋白质。二者结合,的营养价值更高。而且味道也非常不错。具有温胃暖胃,加强人体的吸附收,对于食欲不是很好的人,具有很好的止泻之功效。
3、韭菜煮鸡蛋
韭菜鸡蛋粥,味道鲜美,同时具有养胃,活血的作用。可以帮助人们缓解消化不良,肾虚劳损,腰部疼痛,产妇乳汁缺少等症状。
4。巧克力煮鸡蛋
巧克力辛甜美腻,鸡蛋营养丰富。二者结合,可以缓解焦躁,对于心慌、烦躁不安、注意力难以集中、记亿力减退等现象有着不错的改善功效。同时,具有缓解疼痛,补气养血,润肤美容之功效。但是,胃炎,发烧,腹痛等症状患者不宜食用。