儿童缺锌影响身高吗？
小儿缺锌会影响身体发育，出现生长发育迟缓、智力低下、免疫力下降等问题，对将来的学习、生活、就业等会有很大的影响。 首先，锌是人体必需的微量元素之一，在人体免疫机制中起着重要作用。体内有70多种酶含有锌离子，这些酶与蛋白质结合可以控制细胞代谢过程，促进机体生长发育和修复组织。如果人体缺锌，会导致免疫功能下降，容易生病；严重缺锌时，甚至会出现厌食、异食癖（咬指甲、啃玩具），这会影响孩子的智力发展，导致孩子变得愚笨。[1] 锌还参与维生素A的代谢，缺乏锌，维生素A就不能被利用，容易导致夜视困难、干眼症，还会使孩子的皮肤受损，出现皮疹、头发枯黄等症状，影响美观。另外，因为锌参与了碳水化合物、蛋白质以及脂肪的代谢，如果不补充，营养物质就没办法被充分消化吸收，会导致营养不良，出现贫血、腹泻等疾病。
其次，宝宝在婴儿期是快速生长发育的时期，对营养物质的需求量很大，如果摄入不足，容易导致营养不良，影响孩子生长发育。其中，锌作为必不可少的营养素，对宝宝的身体发育起非常重要的作用。[2] 如果宝宝缺锌，身体发育会受到哪些影响呢？ 一般情况，宝宝通过正常均衡的膳食很难缺锌，除非存在偏食、挑食的情况。如果是由于饮食不合理导致的缺锌，需要及时纠正，同时保证每天适量的水果、肉类食物，注意粗细粮搭配，荤素搭配，做到营养全面，这样就可以满足宝宝对锌的需求。
但如果宝宝不仅缺锌，同时还伴有胃酸分泌量减少或者严重消化不良等情况，就需要在医生的指导下服用酵母蛋白锌或者硫酸锌制剂来补锌了。 值得注意的是，补锌并非越多越好，过量补锌也会产生不良反应，例如慢性中毒可导致乏力、头痛、头晕、失眠、反酸、肠蠕动增加，还有可能出现性功能减退、脱发等。