稀饭什么米好吃？
南方人比较喜欢大米，而北方人则更爱面食。但你知道么？其实世界上大部分人都是吃玉米为主食的。据联合国粮农组织统计，在世界食物构成中，小麦、水稻和大米分别排在第一、第二和第五位，然而玉米却排名第六。可见，玉米在主食界的地位。 但要说最得人心的还是糯玉米。不管是南方还是北方，都会有它的身影存在 糯玉米俗称粘玉米，淀粉含量较高，高达70%左右，煮熟后会变成胶状透明液体。所以黏玉米也常被用来制作糕点、小吃等。
1.直接新鲜吃 很多人吃糯玉米的时候，都选择直接煮着吃或者蒸熟了吃。这样既能保持它原有的清香，而且味道也十分软糯可口。 如果有新鲜的糯玉米可以吃，那可是件幸福的事！
2.熬粥 把糯米清洗后放入锅中，加清水煮至粘稠即可。 如果你有粗粮熬粥的习惯，可以把糯米和黑米一起放入锅内，加水煮成浓粥；如果你想口感更加丰富，也可以加入一把燕麦。
3.做甜品 如果你是不爱吃甜食的人，可能会对糯米做的甜品比较排斥。但其实用糯米制作的甜品，味道是相当赞的！ 用糯米、牛奶和鸡蛋一起做甜品，是非常常见的做法。具体的做法可以是先把糯米蒸熟后，与牛奶混合打成糊，然后加入蛋黄搅匀，上锅蒸煮15分钟左右就可以了。 如果有酸奶的话，也可以用酸奶代替牛奶，这样口感会更棒哦~
4.做汤品 用糯米饭或糯米粥来做饭，是广东人的家常便饭。在潮汕地区，甚至可以用糯米来做肉丸！ 其实用糯米来做粥、饭、汤品，是最能发挥其香味的吃法了。你完全可以放心大胆地做来尝尝看！绝对让你胃口大开。
【辣白菜炒年糕】 年糕是由糯米制成的食品，所以在烹饪之前最好浸泡一下，让糯米充分吸水变软，吃起来会更加香甜软糯。