鸡親怎么煮好吃?

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食材清单 草菇(新鲜)750g、姜4片、小葱2棵、鸡蛋1个 调料汁: 生抽3勺、老抽1勺、香醋3勺、白糖半勺、胡椒粉适量、淀粉1勺 制作过程 1.准备所需食材,鸡蛋打入碗中备用; 2.锅中加水,放入姜片和葱白部分,煮沸后加入洗好的草菇; 3.再次煮沸后,加入调料汁,调匀后继续煮至汤汁变得浓稠,调入葱花和剩下的葱叶即可出锅。 煮得越久越入味儿哦~喜欢软一点就多煮一会! 我比较喜欢软绵绵的口感,所以煮了很久很久… ==========补充一下下========= 看到很多人问这个是不是鸡汤……其实这是鸭汤啦~因为我是用鸭架炖的,后来吃的时候把骨头剔除掉了。 也有同学问我这个是不是鸡枞菌,不是的哦~这个是草菇,也是云南特色菌菇之一呢。 颜色看起来很像木屑吧?其实不是的呢!

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