玉米羹好吃么?
我小时候,家里条件不好,平时吃不上一块糖,更吃不上鸡蛋和肉。但每年都能吃到两次玉米面条。一次是春节,妈妈会用红糖、花生碎和芝麻粉给我做一碗特别香甜的玉米糊糊,我吃的连碗底都不剩;还有一次就是暑假,爸爸会买一条活蹦乱跳的大青虫给我炖汤喝,味道比鸡汤还要鲜。
爸爸是个很幽默的人,他常说:“你别看这条虫子长得丑,可它是天然绿色食品啊!它身上没有农药和化肥,而且营养丰富,你要多吃点……” 虽然那时候我不觉得这虫子有多好吃,但还是被爸爸话里的真诚所感动,硬着头皮吃了下去……从此,我对玉米的“味道”记忆深刻。
长大以后,离开了家乡,才逐渐明白了爸爸妈妈那段艰苦岁月里浓浓的爱。那一碗热腾腾的玉米糊糊里,浸透着父母浓浓的亲情,而那条绿色的虫子,则是一条爱我的信使——我想,我永远不会忘记,那一碗带着浓浓亲情的玉米糊糊。 现在生活条件好了,市面上有各种各样口感的玉米,我有时会买一些回来。但最想念的,还是小时候妈妈做的那种香甜可口的玉米面糊糊。