什么意面酱好吃?
我吃过十几种意粉酱,不过让我念念不忘的还是贝蒂斯橄榄油意大利面酱 。它味道特别浓郁! 打开盖子就能闻到扑鼻而来的香味~ 吃一口就会爱上的那种啊!
这个酱料是酸甜味的,所以不会很咸,也不腻。搭配着特制的宽面条一起吃,那口感真是绝了! 平时我们做菜的时候都喜欢放点橄榄油和食盐来提香调味的 那么这个酱料就包含了油脂和盐的成分在里面了 所以一次不要放太多哦,否则容易咸!
除了炒制面条以外,我还会用它来做焗饭、拌面、沙拉等等 西餐做法比较多,而中餐就比较少见了嘻嘻~ 你们还可以试试用它来拌面哟!把意粉酱倒在煮好的宽面上搅拌均匀,让每根宽面都裹上浓郁的酱汁,吃起来简直爽爆啦~~ 一碗美味的贝蒂斯橄榄油意大利面酱焗饭就好啦! 我自己再加点芝士和葱花进去搅拌一下,酸酸辣辣的味道瞬间弥漫在整个厨房~ 每次吃完,唇齿留香,恨不得连盘子都舔干净!
其实做西餐并没有想象的那样复杂。在食材挑选方面,我们可以像法国人那样“不将就”;在做菜方式上,也可以学习美国人那样“简单快手又美味”。 在所有的西餐酱料中,我最喜欢的还是意大利面酱 你们最喜欢的又是哪一种呢? 评论告诉我哦!