白凉粉籽怎么做好吃?

须佩汶须佩汶最佳答案最佳答案

用料 白凉粉100g 矿泉水2L 水果(西瓜,菠萝)适量 糖150g 椰浆200ml 吉士粉8g 牛奶200ml 可可粉5g 黄油50g 奶油300ml 步骤 1/准备材料。

2/白凉粉、糖和椰浆混合均匀后倒入锅中加热至融化,小火煮滚出锅装碗待用。

3/锅里留少许底油小火烧热,放入面粉炒熟盛出备用。(我忘了拍照了,就放了一张刚才做的巧克力蛋糕的图)

4/淡奶油加糖打发至能拉出弯曲的角,加入炒熟的面粉搅拌均匀。

5/最后一步!!!(这是重点)把做好的白凉粉汁慢慢倒入拌好的糊中,边倒边搅拌,直到完全拌匀。

6/电饭锅按下煮饭键,蒸20分钟左右就可以了。时间视量的多少而定哦~ 我做的比较稀所以多蒸了一会。 然后可以在上面铺上切成块的水果做点缀!大功告成啦~ 味道棒棒的,口感滑滑的在口中散开,甜而不腻,带着丝丝的可可味和椰香。喜欢喝甜的可以多放点糖哟~

闫歆格闫歆格优质答主

1、准备食材,牛奶30g 紫薯适量(看个人喜好) 淀粉5-6勺白砂糖1-2勺 酸奶机一个 2、把切好的紫薯放在酸奶机的杯子里加白糖拌匀后盖上盖子插电源让机器工作8小时左右 (晚上下班回来放进去第二天早餐时间就能吃到啦~)

3、把做好的紫薯液倒入杯中冷却之后加入牛奶或水稀释一下就可以喝了哦~~

4、也可以把白凉粉粉用冷水调成糊状在锅里煮开然后倒进去搅拌成顺滑的状态就OK了哟~~

小贴士:因为白凉粉的口感偏韧所以做出来是Q弹的很有嚼劲,如果喜欢吃口感软一点可以加入一些淀粉或是面粉调和下口感。另外也可以加点水果粒来调口味,比如火龙果等等都可以放点,不过要等它煮到半凝固的时候再加进去,不然会化掉影响观感。

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