白凉粉籽怎么做好吃?
用料 白凉粉100g 矿泉水2L 水果(西瓜,菠萝)适量 糖150g 椰浆200ml 吉士粉8g 牛奶200ml 可可粉5g 黄油50g 奶油300ml 步骤 1/准备材料。
2/白凉粉、糖和椰浆混合均匀后倒入锅中加热至融化,小火煮滚出锅装碗待用。
3/锅里留少许底油小火烧热,放入面粉炒熟盛出备用。(我忘了拍照了,就放了一张刚才做的巧克力蛋糕的图)
4/淡奶油加糖打发至能拉出弯曲的角,加入炒熟的面粉搅拌均匀。
5/最后一步!!!(这是重点)把做好的白凉粉汁慢慢倒入拌好的糊中,边倒边搅拌,直到完全拌匀。
6/电饭锅按下煮饭键,蒸20分钟左右就可以了。时间视量的多少而定哦~ 我做的比较稀所以多蒸了一会。 然后可以在上面铺上切成块的水果做点缀!大功告成啦~ 味道棒棒的,口感滑滑的在口中散开,甜而不腻,带着丝丝的可可味和椰香。喜欢喝甜的可以多放点糖哟~