马哈鱼块怎么做好吃？
首先推荐一个超级下饭的吃法，配着二米饭，哇~那味道美极了！ 马哈鱼块二米饭 食材：马哈鱼、大米、小米、香菜 步骤： 1、米淘洗2遍后浸泡30分钟；
2、马哈鱼去骨刺后切块，加盐和胡椒粉腌渍15分钟左右；
3、起油锅，放入马哈鱼炸至两面金黄后捞起沥油；
4、另起锅，将泡好的米和水放入锅中加热至沸腾，改小火煮至粘稠后加入炸好的马哈鱼块拌匀，撒上香菜即可。 小贴士：
1.马哈鱼本身带有咸味，所以盐要少放或者不放；
2.米饭用水量可以比平时炒米饭稍微少一些，太黏就加点开水。 用土豆和胡萝卜搭配马哈鱼块做一道酸甜口的菜也不错~
酸辣土豆丝的做法很简单，但想要做得好吃可不容易哦～ 首先要挑选大小均匀的土豆去皮洗净切丝，然后用清水冲洗一遍控水备用。 胡萝卜也同样切丝，蒜切蒜末。
炒锅烧热倒油，先放入蒜末炝锅，再倒入胡萝卜丝翻炒，加入醋、酱油和白糖调味，最后放入土豆丝翻炒均匀就好了。 简单易学，快动手试一试吧～