乌龟煮鸡怎么煮好吃？
题主的问题有点莫名其妙，不过我倒是经常自己做一些奇奇怪怪的料理…… 比如龟苓膏（龟汤跟茯苓一起熬的），乌龟肉酱（配蒜头、豆豉和葱一起炒做的鱼腥草味浓重的肉酱），龟兔同炖（把胡萝卜和西芹剁成块后跟龟和兔子一起炖）等等。 但要说最奇怪的，要数用乌龟肉跟鸡蛋一起做蛋炒饭。
原料：生鸡蛋4个，糯米适量，新鲜乌龟肉60g(注意不要买咸的)。 做法： 1.糯米用水浸泡2小时左右；乌龟放清水里煮2分钟，去除血水。 2.锅里放油烧热，把打散的鸡蛋液倒进去炒熟盛出备用。 3.重新起锅烧油，把泡好的糯米倒进去爆炒5分钟左右至香酥。 4.最后把炒熟的鸡蛋和切小块的乌龟肉倒进锅里翻炒均匀就可以啦~ 是不是超简单！而且这样炒出来的米饭金黄酥脆，粒粒分明，配上那股子特别的香味儿，一口下去就超有食欲~~