粉丸如何制作方法?

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谢邀! 这个我擅长啊,给我个锅就能搞定 首先把淀粉(做凉粉的)放锅内,加水调成糊状火煮,边煮边搅以免结块,煮至半熟状态关火待用。 第二步:把鸡蛋打入容器内搅打均匀,把刚才煮熟的淀粉糊倒进去搅拌均匀(这里可以加点糖提味哦) 第三步:把搅拌好的浆倒入碗中上锅蒸15分钟左右即可。

Tips: 在蒸的过程中会看到碗里的粉团慢慢膨胀变透,等到完全膨胀透后取出放入冰箱里冷藏一会更加好吃喔~ 这样一道简单的粉丸子就完成啦~吃的时候蘸点酱料更好吃哦~

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