速冻的大虾好吃吗?
我买的速冻大虾是刚刚捕捞上来的,做成了即食海鲜。 很好吃!味道很鲜,肉质鲜嫩,一点都不柴。 我买了两盒,一盒扇贝,一盒虾仁。 扇贝是新鲜的扇贝肉加粉丝一起做的,粉丝晶莹剔透,口感特别好。
虾仁就是新鲜的大虾去皮去头做的,很新鲜,也没有腥味。 包装不错,每一盒都有泡沫箱子装起来,而且用冰袋保温。 吃着味道也不错,就是量有点少。 我家猫挺爱吃这些的,不过它更爱扇贝一些。
这盒虾仁是我自己做的。 把虾仁倒在碗里,撒上点葱花,倒上少许蒸鱼鼓油和生抽,拌匀了之后上锅蒸五六分钟就可以了。 蘸着调料吃更好吃。 这盒扇贝是我的妈妈做的。 先把葱姜蒜剁碎,然后把扇贝肉放进去,加入料酒、酱油、醋、糖、淀粉和水拌成酱汁浇在扇贝肉上面,上锅蒸八九分钟就熟了。