哪些蔬菜炒的好吃？
作为一个在沿海城市长大的孩子，我喜欢吃的蔬菜大多性凉味淡，适合夏天食用。 1.空心菜（空心菜鸡蛋汤、空心菜炒蛋） 2.丝瓜（鱼香丝瓜、蒜蓉丝瓜）
3.生菜（花生酱生炒菜心、生菜沙拉） 4.菠菜（姜葱煎鸡蛋、芝麻拌菠菜）
5.西兰花（蒜泥西兰花、鱼香西兰花）
6.油麦菜（油麦菜炒鸡蛋、蒜蓉油麦菜）
7.豆芽（绿豆芽炒韭菜、豆芽炖豆腐）
8.荷兰豆（西芹炒荷兰豆、花生酱荷兰豆）
9.韭菜（花生酱拌韭菜、羊肉炒韭菜）
10.香菜（皮蛋拌香菜、三丝拌香菜）
11.芹菜（胡萝卜芹菜丁、香干拌芹菜）
12.藕（糖醋藕、糯米藕）
13.辣椒（泡椒凤爪、青椒肉丝） 我是很爱吃蔬菜的，除了冬天，我几乎每天都吃，而且蔬菜的做法很多，可以清炒、水煮、凉拌、涮锅等，还可以用来做馅儿、腌渍等。