鲜蘑菇怎么吃好吃？
这题我会！ 首先，鲜蘑菇有很多种，常见的有平菇、香菇、金针菇等。但最常见的还是平菇，因为价格实惠而且味道好。不过最好吃的还是要数刚采摘下来的新鲜平菇了（废话）~ 说到吃，那可就有很多种了。最简单的做法就是炒着吃，和白菜一起搭配炒着就很好吃，稍微撒点盐就可以啦～ 或者做成火锅食材也是很不错的，菌菇类的食物热量都超级低，多吃也不担心胖呢～ 用辣椒炒也很好吃哒，辣椒的辣味完全融入到了平菇里，一口咬下去超过瘾的~~
平菇还可以做成泡菜哦～泡的时间比较长，需要两天时间，做好的泡菜酸酸辣辣的很开胃。 如果不喜欢吃太酸的，也可以做成油炸食品。把平菇洗净切成块状，加入鸡蛋、面粉、淀粉调成糊状下锅炸熟即可。外脆里嫩，味道棒棒哒~~~ 最经典的吃法还要数煎蛋饼了。这个做法简单，味道也是一级棒噢～ 除了炒、炖、煮以外，用烤箱可以做烤蘑菇。平底锅也可以做蘑菇披萨，还有奶油蘑菇汤、蘑菇肉酱面……做法多样，等你慢慢去尝试啊～
其实最简单的做法往往是最能体现食物本身风味的，就像这道清炒平菇，只要保证口感鲜嫩，吃起来味道简直棒棒的啦～ 最后推荐一个网站啦～叫做“下厨房”，里面有很多美食的做法，适合喜欢下厨的你～