怎么腌咸土豆好吃?
2、把切好的土豆放进碗里,倒上没过土豆的清水浸泡。 10分钟后,用清水冲洗干净晾干待用; 3、烧开一锅水,放入切好的黄瓜和胡萝卜,焯一分钟后捞出过凉水并沥干水分(为了菜吃起来更脆);
4、把处理好的土豆、黄瓜和胡萝卜放在一起,加入盐、生抽、老抽、辣椒油、鸡精调味拌匀即可食用了。 除了直接吃,还可以把它做成酸辣土豆丝。 取适量腌好的土豆,加入切成细丝的青椒,再用适量的油盐调一下味,大火快炒就行啦~
怎么样,是不是很简单呢~快来试试吧! 如果你按这个方法做,味道依然不理想,那我建议你重新购买新鲜优质的食盐。 现在市场上很多劣质食盐,口感很差,并没有很好的入味效果。想进一步了解一下,可以看这篇文章《为什么你的盐这么难吃?》。