在家怎么煮茶蛋好吃？
1. 原料：鸡蛋若干，红茶一袋（大概两三包），盐适量，冰糖适量，白醋几滴（可不加）。
2. 把两包红茶加入清水浸泡着备用。这个泡的过程可以准备其它的事啦。
3. 鸡蛋洗净，不要表面有污迹。然后把鸡蛋煮熟（水开后再煮5分钟左右吧）
4. 鸡蛋捞出来，趁热剥去壳。不要冷却后剥壳，会很难剥且容易弄破蛋壳使鸡蛋散黄。
5. 在每个鸡蛋上都轻敲出裂纹，这样可以更入味。（可不敲）
6. 把茶叶和所有配料（除白醋外）加入大碗里拌匀。因为茶叶吸水后会变得软绵绵的，所以直接用手拌匀即可。
7. 把弄好的茶叶蛋液放入电饭煲里，我放了一盒多点的量，正好够覆盖锅底。然后按下煮饭键开始加热。（电压力锅也可以）
8. 待米饭熟了以后，再焖十分钟可以让香气更加浓郁扑鼻。然后打开盖子让香味散发一下，就可以开吃了。
注意！！！！
1.鸡蛋要新鲜鸡蛋，如果不新鲜或者有点臭了那可就悲剧了。
2.煮鸡蛋的水最好是凉开水。
3.如果喜欢吃咸蛋黄的可以加入少量生抽或酱油。但切记不要再加盐了哦~