锡纸能做哪些好吃的？
分享10道用锡纸做的美食，简单易学，好看好吃！ 喜欢记得点赞关注哦~
1.锡纸花甲粉 准备食材：花甲、粉丝、香菜、葱花、小米椒、生抽、老抽、蚝油、剁辣椒、老干妈、白糖 第一步：处理花甲，把花甲放进去浸泡洗净； 第二步：取一个盆，倒入半盆清水，加入2勺食盐和适量胡椒粉搅拌均匀，然后把花甲放进去浸泡出血水； 第三步：在锡纸上铺上花甲，上面撒入少许葱姜蒜，再加入两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺剁辣椒+两勺老干妈+少许白糖提鲜，最后撒上葱花、香菜末和小米椒圈。包起来上锅蒸15分钟左右，就可以开吃啦！
2.凉拌土豆沙拉 准备食材：小土豆、胡萝卜、黄瓜、花生米、香菜、大蒜、白醋、生抽、香油、白砂糖、花椒油、辣椒面 第一步：小土豆煮熟去皮，放入盆中，加入黄瓜丝、胡萝卜丝，然后倒入调好的料汁（生抽3勺+醋2勺+白糖1勺+熟芝麻1勺）拌匀； 第二步：取一个大碗，放入蒜末、辣椒面，淋上热油激出香味儿，再倒入调好的料汁搅匀，浇在小土豆上，洒上花生碎和香菜即可食用。
3.番茄豆腐煲 准备食材：老豆腐、西红柿、香菇、小葱、淀粉 第一步：老豆腐切成块，西红柿去皮切块，香菇去蒂切块备用； 第二步：起锅烧油，放入葱段和香菇爆香，然后倒入西红柿炒出汤汁，加入足量的开水，倒入豆腐块，炖至入味； 第三步：调入适量盐、生抽、老抽、鸡精、味精，水淀粉勾芡，撒入葱花点缀一下就可以享用了。
4.蒜蓉粉丝蒸扇贝 准备食材：扇贝、粉丝、大蒜、香葱、生抽、香醋、白糖 第一步：粉丝用温水泡软，然后把扇贝冲洗干净，去除内脏，撒上一点面粉清洗掉贝壳上的泥垢； 第二步：锅内倒水加热，放入葱结、姜片、料酒去腥，水开后放入扇贝焯水，捞出沥干水分备用； 第三步：大蒜去皮拍碎，加2勺生抽+2勺香醋+点白糖调成酱汁，铺在扇贝上，放上粉丝，蒸8-10分钟即可。
5.菠萝咕咾肉 准备食材：里脊肉、菠萝、青椒、红辣椒、鸡蛋、玉米淀粉、白醋、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱 第一步：里脊肉切成薄片，放入碗中，调入适量蛋清、玉米淀粉、白醋、生抽和老抽，抓拌均匀，腌制片刻； 第二步：菠萝去皮切块，青椒和红椒去籽切丝； 第三步：起锅热油，放入肉片滑炒至变色盛出，锅中留底油，倒入青椒和红椒爆炒片刻后，放入菠萝炒匀，然后放入炒好的肉片，调入适量的白糖和豆瓣酱，小火焖煮5分钟左右便可出锅。
6.蛋黄焗南瓜 准备食材：南瓜、咸蛋黄、食用油 第一步：南瓜去皮切片，咸蛋黄捣成泥； 第二步：起锅热油，放入南瓜片煎至微微发黄，盛起沥油； 第三步：锅内留底油，放入咸蛋黄泥小火煸炒至冒泡泡，然后倒入煎好的南瓜片，快速翻炒入味，即可出锅。
7.糖醋排骨 准备食材：猪排骨、生姜、大葱、白胡椒粉、盐、冰糖、陈醋、生抽、老抽 第一步：猪排骨斩成小段，用清水冲洗干净，冷水下锅煮至沸腾，捞起沥干水分；第二步：起锅热油，放入排骨炸至外表微黄酥脆，捞起沥油； 第三步：锅底留油，放入姜蒜片爆香，接着放两勺生抽＋两勺老抽＋三勺陈醋＋四勺糖＋五勺清水搅拌煮开，再放入排骨炖煮半小时左右，大火收汁，撒上葱花点缀即可。
8.锡纸金针菇 准备食材：金针菇、青椒、小米椒、生抽、老抽、蚝油 第一步：金针菇剪去根部，清洗干净，青椒去籽切成段，小米椒切碎； 第二步：将上述食材放在锡纸上，然后均匀涂抹上一层酱料，盖上盖子，上下火烤制8分钟左右，即可取出享用。
9.锡纸藕盒 准备食材：藕、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、淀粉、面包糠、干辣椒、花椒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖 第一步：藕去皮切厚片，猪肉馅中加入姜末、生抽、老抽、蚝油和少许白糖提鲜，混合均匀后，腌制片刻； 第二步：取一片藕夹，裹上一层淀粉，然后放入蛋液中滚动一下，让表面均匀蘸上一层蛋液，再粘满面包糠，放入油温5成热的油锅之中，小火慢炸，炸至表面金黄酥脆，捞出控油，待用； 第三步：锅里留底油，放入干辣椒和花椒爆香，然后倒入炸好的藕合，翻炒均匀，就可以出锅了。
10.麻辣小龙虾 准备食材：小龙虾、葱姜蒜、洋葱、香菜、八角、桂皮、香叶、啤酒、干红辣椒、豆瓣酱、花椒 第一步：买回来的小龙虾用水清洗几遍，再用淡盐水浸泡2个小时，让其吐净体内的污物。 第二步：小龙虾从背部剪开，去掉虾线，再用流动的水冲洗干净。 第三步：起锅烧油，放入小龙虾，煎至两面通红，盛出待用。 第四步：另起锅烧油，放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶爆香，然后倒入小龙虾，加适量香辣酱、生抽、老抽、孜然粒和啤酒，大火烧开以后，转小火慢炖半个小时，最后大火收汁，撒上葱花和香菜即可。