土豆做什么饼好吃？
2、材料 低筋面粉100克，白砂糖5克，鸡蛋黄2个，清水75毫升，玉米油30毫升，香蕉2根 做法 步骤1：准备好所有的食材，把鸡蛋打散在碗里，加入白砂糖搅拌至融化。
步骤2：然后加入清水和玉米油搅拌均匀。
步骤3：倒入过筛的面粉用手动打蛋器搅拌成面糊。
步骤4：把香蕉去皮切成薄片放入碗中。
步骤5：将拌好的面糊倒入裱花袋中挤出形状待用（没有裱花袋的可以找一个干净塑料袋代替）。
步骤6：锅中不放油烧热直接下锅煎至表面金黄色即可盛出。
【小贴士】
1、煎制的时候全程不需要放油哦~锅底自带的油分就足够了；
2、如果怕糊的话可以盖上盖子闷两分钟会更酥脆而且不会很黏连；
3、我用的锅比较小所以挤的面糊也比较少，大家按照自己习惯的大小来就好啦！ 这个香蕉饼非常简单易操作，吃起来香酥可口又有浓浓的香蕉味道，两岁多的果果一次就能吃两个呢！